За кермо боліда Формули-1 Шумахер уперше сів у серпні 1991 року на Гран-прі Бельгії. Вже в кваліфікації молодий талант чудово проявив себе і посів одразу 7-е місце. Однак у гонці на першому ж колі в Jordan зламалося зчеплення і німець змушений був зійти. Втім, гонщика помітили і практично одразу після Гран-прі Бельгії він підписав контракт з іншою командою – Benetton.
Конкретно на цьому Jordan B191, окрім Міхаеля Шумахера також змагалися Алекс Занарді та Андреа де Чезаріс. Після закінчення сезону 1991 року болід продали приватному колекціонеру. Той підтримував його в робочому стані і час від часу демонстрував на різних автошоу на кшталт Фестивалю швидкості в Гудвуді.
Jordan B191 оснащений 3,5-літровим двигуном Ford Cosworth V8 потужністю 650 к. с. Болід здатен розвинути 320 км/год.
