Щоб прискорити і спростити оформлення замовлення, на заправному комплексі в тестовому режимі запустили перший сервіс самообслуговування. Тепер відвідувачі можуть обирати страви та оплачувати їх, не витрачаючи час на очікування в черзі до каси.
В обідньому залі встановили великий дисплей з меню, на якому показано всі страви, їх вартість та фотографії. Гість гортає його, як екран планшета, а обрані позиції додаються до кошика. Щойно замовлення повністю зібрано, воно одразу відправляється на кухню. Оплатити його можна тут же через банківський термінал, розташований поруч з екраном. При цьому система передбачає нарахування бонусів програми Fishka за всі куплені страви. Крім того, зберігається варіант оплати готівкою — для цього потрібно взяти чек з модуля самообслуговування та підійти з ним до каси.
Освоїти новий сервіс відвідувачам досить легко. Його інтерфейс, створений програмістами мережі «ОККО», інтуїтивно зрозумілий і простий. Якщо ж виникають питання, адміністратор залу завжди готовий допомогти гостю. Для тих, хто поспішає, такий спосіб замовлення допомагає помітно заощадити час і не залишитися голодним у довгій дорозі.
Вже в перші дні роботи модуля самообслуговування через нього оформлювалося 5-7% усіх замовлень у ресторані. За прогнозами, найближчим часом, у міру зростання популярності новинки, цей показник може зрости у 2-3 рази. Після оцінки підсумків пілотного проєкту в ресторані A la minute мережа «ОККО» розгляне можливість впровадження такого сервісу і в інших своїх точках.
Так мережа «смачних заправок» продовжує освоювати нові технологічні рішення на своїх АЗК. Нагадаємо, навесні цього року на «ОККО» з’явився інноваційний сервіс з «гарячими» вітринами, де гість може обрати з широкого асортименту готових теплих страв (від панкейків і бургерів до сосисок з картоплею та супів), не чекаючи на їх приготування.
