Тепер ще більше вітамінів, сезонних овочів та незвичних смакових поєднань – все для того, щоб зупинки та відпочинок гостей були не лише приємними та смачними, але також ситними та корисними.
Серед салатів – незвичні новинки з оригінальними смаками – наприклад, з нутом та куркою або з куркою та цитрусами. В їх основі – соковиті салати Айсберг та рукола, пекінська капуста та ніжне куряче філе. Але різниця – у смакових нюансах. Додавання нуту, родзинок та волоського горіха вносить у перший салат виразні нотки східної кухні. Своєю чергою, у поєднанні з апельсином та грейпфрутом у другому салаті відчуваються середземноморські мотиви.
Ще один новий салат – зі свининою та яйцем пашот – це «must taste» для гурманів. Для тих, хто зголоднів, але піклується про свою фігуру, великої ситної порції цієї новинки буде достатньо і як самостійної страви. Основні смакові акценти в ньому роблять спеціальним способом зварені яйця з кремоподібним жовтком, а також вишуканий вершковий соус. Їх ніжний смак доповнюють соковитий мікс салату, свіжі помідори та огірки, печена вирізка зі свинини, а також дві палички грісіні.
Прихильникам вегетаріанських страв тепер в A la minute запропонують салат з кус-кусом та печеною гарбузом у поєднанні з пекінською капустою, соковитою морквою та салатом Айсберг. Додатковий смаковий акцент створюють додавання насіння та родзинок.
Незамінним елементом здорового харчування в дорозі, особливо восени та взимку, є гарячі супи. Тому в сезонне меню ресторанів A la minute повернувся улюблений і добре знайомий багатьом «бестселер сезону холодів» – ніжний гарбузовий крем-суп. А також з'явилася смачна та ситна новинка – суп-гуляш по-угорськи, який вирізняється насиченим гоструватим смаком.
Відвідавши один із 32 ресторанів A la minute, і дорослим, і дітям буде важко встояти перед новинками десертів – горіховим тартом та кунжутно-сирним мусом з грушею. Хрусткий тарт із міксу горіхів з карамеллю на пісочному тісті ідеально підходить до ароматної фірмової кави зі 100% арабіки. А прихильники легших смаків неодмінно оцінять новий мус – ніжне поєднання вершково-сирного крему з подрібненим кунжутом, що разом із соковитою грушею в сиропі створюють у цьому десерті неперевершену гармонію смаку.
