Volkswagen Eos стал первым купе-кабриолетом в истории марки, дебютировав в 2005 году. Своё название модель получила в честь древнегреческой богини утренней зари. Eos пришёл на смену кабриолету Golf, который покинул модельную линейку. Автомобиль построили на укороченной платформе от Volkswagen Passat шестого поколения. В 2010 году модель прошла масштабный рестайлинг.