Перші дванадцять років професійного шляху Каллум присвятив роботі в дизайн-студії Ford, після чого обійняв посаду головного дизайнера в TWR Design. Саме там він створив такі знакові моделі, як Aston Martin DB7, Vanquish і DB9.
У 1999-му він став керівником дизайнерського відділу Jaguar. Саме під його керівництвом з'явився F-Type — перший дводверний спорткар марки з часів культового E-Type, а також седани XE, XF і XJ та кросовери F-Pace і E-Pace. Крім того, Каллум стояв біля витоків I-Pace — першого електричного автомобіля британського бренду, який у 2019-му був визнаний «Автомобілем року».
«Моя кар'єра в Jaguar була неймовірною. Однією з головних своїх заслуг я вважаю XF — модель, яка відкрила нову главу в переході від класичного дизайну до сучасного. F-Type став втіленням мрії, а I-Pace дав мені шанс створити по-справжньому новаторський продукт», — поділився Каллум.
