Мосс провёл в Формуле-1 десятилетие, выиграв 16 гонок из 66, в которых принял участие. Британец четырежды финишировал вторым в общем зачёте, однако чемпионский титул ему так и не покорился. Его гоночная карьера в «Королевских гонках» оборвалась после серьёзной аварии в 1962 году, после которой пилот провёл месяц в коме.

До 2010 года Стирлинг Мосс продолжал участвовать в соревнованиях любительского уровня. Кроме того, знаменитого гонщика нередко звали на телевидение как эксперта и комментатора, а также как почётного гостя на этапы Гран-при.

В 2000 году Стирлинг Мосс был удостоен рыцарского звания и получил титул кавалера ордена Британской империи.